A historia das cidades sería imposible sen dispoñibilidade de auga; no caso de Santiago esta máxima é máis que corroborada polos testemuños históricos. Xa desde os tempos dos bispos Sisnando e Xelmírez dispón a capital dunha traída que surtía ás fontes públicas e ás principais entidades eclesiásticas. Máis tarde viría o novo acueduto, a substitución das conducións de barro, as fontes, a traída moderna que meteu a auga nas casas…
Da longa historia do sistema de subministro quedan hoxe moitos testemuños: as casetas na zona de captación (nos montes de Vite), a Ponte Mantible, os máis recentes depósitos da Almáciga e Salgueiriños, os mananciais da Granxa do Sexto… Dehistoria acaba de recuperalos a través dun pequeno roteiro e publicación para á Concellaría de Medio Ambiente.
Archivo de la categoría: Publicacións
UNHA HISTORIA CERTAMENTE DOCE
A acollida do noso estudo sobre a dozaría tradicional galega esta sendo moi boa. Sen dúbida o tema merece os comentarios que lle dedicaron culturagalega ou Galiciagastronómica. O título “O Libro de cabeceira dos larpeiros” que lle asignan os de Vieiros é acertado aínda que se cadra vai mellor coa obra de Fina Casalderrey e Mariano García, ou mesmo cos consellos de Miguel Vila en Colineta. Un saúdo agradecido a todos.
HISTORIA DA DOZARÍA TRADICIONAL GALEGA
Onte tivo lugar a presentación do noso último libro: Historia da dozaría tradicional galega publicado pola Consellaría de Medio Rural. Esta obra é froito dunha investigación que, ao cabo, tivo uns interesantísimos resultados; sobre todo, deunos oportunidade de achegarnos a un mundo a cotío esquecido de xentes de recibiron e transmiten un saber herdado de moitísimas xeracións, unha parte básica sen dúbida do patrimonio inmaterial dos galegos.
A todos eles e elas, novamente, o noso agradecemento; ao público, bo proveito!
Os nosos libros
Ayer se presentó el último de nuestros libros relacionados con el 250 aniversario de San Froilán. Es un pequeño pero elegante libro en el que se publican por vez primera los diversos privilegios reales que dieron nacimiento a la feria de San Froilán.
Son tres documentos, datado el más antiguo en 1754, que se encuentran en el Archivo Histórico Provincial de Lugo.
